Oregano

Intensiver als frisch: Ein Wunder der Natur

Wusstest du, dass Oregano zu den wenigen Kräutern gehört, die durch das Trocknen an Aroma gewinnen? Die ätherischen Öle konzentrieren sich in den getrockneten Blättern und warten nur darauf, durch Wärme freigesetzt zu werden.

• Pizza & Pasta: Der absolute Standard für jede Tomatensauce, Lasagne oder direkt als Topping auf der Pizza.

• Griechische Küche: Unverzichtbar für originalen Bauernsalat mit Feta oder als Marinade für Souvlaki.

• Chili & Eintöpfe: Überraschend, aber wahr – auch in einem Chili con Carne oder deftigen Bohneneintöpfen sorgt Oregano für die nötige Würze.

• Mediterranes Grillen: Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder Halloumi.